Jasca
Rendement
in koelen en conditioneren
Rendement in koelen en conditioneren
In de voedingsmiddelenbranche zijn tal van factoren van belang voor een optimale verwerking, conditionering en behoud van producten. Zo is o.a. luchtverneveling essentieel voor een goed rijsproces om de kwaliteit van deeg hoog te houden. Voor kaas, vlees, vleeswaren of groente speelt luchtbevochtiging een grote rol bij het koelen, vers houden en om vocht- en productverlies tegen te gaan. Of het nu gaat om koelen, vernevelen of conditioneren, voor al deze technieken ontwikkelde Jasca de juiste (maatwerk) oplossing. Dat betekent o.a. meer rendement, een optimaal eindproduct en last-but-not-least: een forse besparing op energiekosten.
Slimme verneveling in een koelcel voor slagerijen, optimale koudwaterverneveling voor bakkerijen, Jasca heeft de oplossing voor elk aspect in de voedingsmiddelenbranche.