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Ölvernebelung macht Ihre Produkte attraktiver

Das Aussehen Ihrer Produkte ist wichtiger denn je. Schließlich ist der Verbraucher visuell orientiert und wählt Ihr Produkt nach Erscheinungsbild aus. Beispielsweise schadet ein weißer Ausschlag (verursacht durch Salz / Magnesium-Komplex) auf Würsten nicht, sieht aber weniger attraktiv aus. Es ist daher gut, diesen natürlichen Vorgang zu verhindern, der auch bei der bereits verpackten Wurst auftritt. Dies ist mit Ölvernebelung möglich. Das System liefert einen sehr feinen Ölvernebelung über den Produkten in Ihrem Trockenraum.

Ölvernebelung zum Abkühlen von Teig und Trocknen von Fleischprodukten

Das Sprühen mit Öl bietet daher eine Reihe von interessanten Vorteilen sowohl für Fleisch als auch für Fleischprodukte. Erstens sieht Ihr Produkt attraktiver aus. Darüber hinaus ist unser System auf Wirtschaftlichkeit ausgelegt, was bedeutet, dass Sie so wenig Öl wie möglich verbrauchen und konventionelle Methoden einsparen können. Die Düsen sind selbstreinigend und können nicht verkalken. Dies führt wiederum zu einer erheblichen Ersparnis bei der Wartung. Zusätzlich wird bei der Zerstäubung durch Verdampfung des Wassers Wärme entzogen. Das sorgt für zusätzliche Kühlung.

Messen ist Wissen, auch bei Ölvernebelung

Gute Messgeräte, die die Luftfeuchtigkeit aufzeichnen, sind unerlässlich. Deshalb liefern wir mit dieser Technologie ein Mess- und Regelsystem, das für die richtigen Bedingungen sorgt. Einfach zu handhaben, vergleichbar mit einem Thermostatverschluss.

Kostenlose Beratung über Ölvernebelungssysteme

Frischer Teig, attraktive Produkte und gleichzeitig Wartungskosten und Ölverbrauch sparen? Neugierig, wie die Jasca Techniken in Ihre Fabrik passen? Wir freuen uns, Sie zu besuchen, um eine Bestandsaufnahme darüber zu machen, wie diese Technologie Ihre Prozesse unterstützen kann. Unsere Berater beantworten gerne alle Ihre Fragen zum Thema Ölvernebelung.

Vermeiden Sie Salzausschläge auf Würsten mit der Jasca sparsame, selbstreinigende Ölvernebelung. Rufen Sie +31 (0)541-29 36 88 an.