Jasca

Narijskasten

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Brotschrank? Eine optimale Klimatisierung ist unerlässlich

Möchten Sie die Abläufe in Ihren Gärschränken (noch) besser steuern und kontrollieren? Sie müssen sich also kaum um eine optimale Brotqualität sorgen? Das Kaltwasservernebelungssystem von Jasca gibt Ihnen eine bessere Kontrolle über Ihre Produktion und bietet den zusätzlichen Vorteil beträchtlicher Kosteneinsparungen durch effizienteren Energieverbrauch. Unsere Sprühsysteme sind sowohl für neue als auch für bestehende Gärschränke geeignet.

Gleichbleibend gutes Brot in Ihrem Gärschrank

Verbraucher wollen eine gleichbleibende Teigqualität. Dies ist immer noch schwierig zu realisieren, da bei vielen Gärschränken die Temperatur und die relative Luftfeuchtigkeit erheblich schwanken können. Dies hat einen großen Einfluss auf die Teigqualität. Mit dem Kaltwasservernebler von Jasca sorgen Sie für eine gleichmäßige Wärmeverteilung in Ihrem Gärschrank und halten Ihre Luftfeuchtigkeit stabil. Unsere Technologie reguliert bei Bedarf auch Lüftung und Wärme. Das bedeutet Effizienzgewinne in Ihrer gesamten Linie!

Niedrigere Energiekosten, höhere Qualität und Effizienz

Mit der Technologie von Jasca können Sie Energie so effizient wie möglich nutzen. Wasserenthärtung ist fast unnötig, Sie können mit normalem Leitungswasser arbeiten. Auf diese Weise können Sie sich auf niedrige Energiekosten, gleichmäßigere Wärme- und Luftfeuchtigkeit sowie frischere Brot- und Backwaren verlassen. Das Kaltwasservernebelungssystem ist mit festem und rotierendem Zerstäuber erhältlich. Kurz gesagt, dies erhöht die Reichweite Ihres Gärschanks und senkt die Kosten!

Laden Sie hier unsere Broschüren herunter: BrotKaltwassernebel und Kaltwassernebel mit einem Rotationszerstäuber.


Brotgärschrank mit eigenem Jasca-System 

Unsere Techniken sorgen für eine bessere Wärmeverteilung, eine optimale Feuchtigkeitsregulierung und damit für immer frisches Brot. Unsere Systeme können vollständig an Ihre Situation angepasst werden. Wir freuen uns, Sie zu besuchen, um zu sehen, wie wir die Vernebelungssysteme auf Ihren Nachgärschränken anwenden können. Bauen Sie ein neues? Dann können wir unsere Technologie vollständig integrieren. Wenn Sie uns anrufen oder eine E-Mail senden, werden wir prüfen, wie Sie von einem Kaltwasservernebelungs-system sowohl für alle Sorten Gärschränke profitieren können.

Bessere Wärme- und Feuchtigkeitsregulierung, energieeffizientere Produktion und frischeres Brot? Wählen Sie das Kaltwasservernebelungssystem von Jasca in Ihrem Gärschrank.

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